Schneidebrett ATLANTICA Massiv Eiche rund D34 cm
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❤ Natürliches unbehandeltes Holz
❤ Umweltbewusst und vielseitig anwendbar
❤ Nachhaltige und plastikfreie Ordnung
❤ Lebensmittelecht und pflegeleicht
Schneidebrett ATLANTICA Eichenholz Massiv | D34 cm | Küchenbrett Holz aus Eiche | Frühstücksbrett | Antibakterielles Holzschneidebrett | Servierbrett | Holzbrett | Eichenholz massiv für Küche
Rundes Holzschneidebrett aus Eiche zum Aufhängen. Das runde Schneidebrett aus Massivholz Eiche überzeugt mit seiner wunderschönen Maserung und der idealen Größe zum Servieren und Schneiden.
Mit dem eckigen Griff lässt sich mit dem massiven Schneidebrett einfach arbeiten und es ist zugleich ein elegantes Servierbrett. Am Griff befindet sich eine Lederkordel, mit der sich das Holzschneidebrett platzsparend aufhängen lässt. Die Größe der Schneidefläche von 34 cm ist ideal um Kräuter, Gemüse, Obst und mehr zu schneiden. Aufgrund seiner traditionellen Struktur kann es aber auch als Servierbrett oder Käsebrett verwendet werden, um Brotzeiten stilecht auf den Tisch zu bringen. Das Schneidebrett kann auch als eleganter Untersetzer genutzt werden, reagiert aber aufgrund seines Materials empfindlich gegen Hitze.
Das Schneidebrett aus Eiche darf nur von Hand gereinigt und nicht in Wasser eingeweicht werden. Gut trocknen lassen.
Die Spezifikation des Schneidebretts aus Eichenholz:
- Material: Eiche
- Maße:
- XL = 34 cm Durchmesser
- Widersteht Kratzern
- Extra dickes Profil
- Feuchtigkeitsresistent
- Ökologisch und umweltfreundlich
- Nicht in der Spülmaschine reinigen
- Perfekt zum Schneiden und Servieren
- Wendbare Schneidfläche
- Schonend für Messer, die Klingen werden nicht stumpf
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Unsere Schneidebretter sind alle aus Holz
Ist Holz oder Plastik besser?
Wir raten von Plastikschneidebrettern ab. Zuallerst kommt das Plastik direkt mit Lebensmitteln in Berührung und damit auch die Substanzen, die darin enthalten sind.
Zweitens sind Schneidflächen, die zerkratzt und geritzt werden, möglicherweise schwer zu reinigen und zu desinfizieren. Infolgedessen können sich durch Lebensmittel übertragbare pathogene Mikroorganismen ansammeln. Diese Mikroorganismen können auf Lebensmittel übertragen werden.
Warum also ein Schneidebrett aus Holz?
Einer der Gründe, warum sich Profiköche häufig für Holzschneidebretter entscheiden, ist ihre Fähigkeit, sich selbst zu heilen. Dies bedeutet, dass die auf der Oberfläche vorgenommenen Schnitte versiegeln, wenn die Oberfläche ordnungsgemäß gewartet und geölt wird. Schnitte, die an einer Kante oder einem Frontkornbrett gemacht werden, sind flacher, aber sie heilen mit der Zeit nicht wie ein Holzbrett. Das Kunststück der Selbstheilung wird erreicht, weil sich die vertikalen Holzfasern trennen, wenn das Messer über die Oberfläche gleitet. Danach kommen die Fasern auf natürliche Weise wieder zusammen und versiegeln die Narbe.
Pflege ihrer Schneidebretter aus Holz
Wenn Ihr Schneidebrett neu ist, stellen Sie sicher, dass beide Seiten ordnungsgemäß mit Öl einmassiert werden.
Waschen und schrubben Sie immer Ihr Holzschneidebrett nach jedem Gebrauch.
Holzschneidebretter von Hand waschen. Geschirrspüler leiten die Öle des Schneidebretts ab und trocknen es aus.
Tragen Sie nach Bedarf ein Schneidebrettöl auf. Dies erhält die Langlebigkeit und Selbstheilungseigenschaften Ihres Schneidbretts aus Holz.
